Chaque moment de la journée est propice à une surprise culinaire :

Découpe de jambon à l’os en salle avec notre machine Berkel d’époque, cuisson minute de foie gras poêlé, chariot de glaces italiennes, Bar à Chamallow grillés…

Nos buffets variés et scénarisés permettent à vos convives de sélectionner les mets de leurs choix, à leur rythme, selon leurs envies.

Nous avons l’expérience de la clientèle internationale et savons proposer une sélection de saveurs pour ravir tous les palais.

Nous pouvons aussi vous proposer un format cocktail.

Du timing à la présentation des buffets et au dressage des assiettes, tout est minutieusement préparé.

En collaboration avec une personne dédiée à votre événement, un travail d’organisation important est effectué en amont et en aval de la prestation.